コンビニで働いてたけどそこがオーナー店ならオーナーによっては廃棄した商品はしっかり廃棄記入したら貰えるけど、やっぱり賞味期限が切れてる物だしもしものことがあったらやばいから従業員が休憩中(＝その場で食す)に食べていい物って決まりがあるから従業員でもないお客さんにあげるなんてありえないし、ここがもし直営店ならまず雇われ店長だし権限は直営店にあるからそんな人がそれしてたらもっとやばい。